Care-Catering.
Unsere Beratung und Umsetzung ist auf alle Betreiber von Küchen in der Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung ausgerichtet.
In Zusammenarbeit mit Spezialisten haben wir uns auf die Zentralisierung von Produktionsküchen mit unterschiedlichen Verfahren wie Cook & Serve, Cook & Chill, Sous Vide und Cook & Freeze sowie die Erstellung der notwendigen Dokumentation, Schulung der Mitarbeiter, Implementierung des neuen Systems und der Organisation der entsprechenden Logistik spezialisiert.
Sie entscheiden in welcher Form alpha STRATEGUS an Ihrer Seite agieren soll.
Des Weiteren setzen wir Qualitätsmanagementsysteme beratend und praktisch um.
Wir beraten und setzen Projekte in den folgenden Einrichtungen um:
- Rehakliniken
- Alten & Pflegeheime
- Krankenhäuser
- Versorger von Kindergärten, Schulen und Hochschulen
- Betriebskantinen
- Zentralküchen
- Logistikzentren für Speiseverteilung
Darum wir.
Profitieren Sie von unserer Erfahrung im Bereich des Care-Caterings!
Sie entscheiden ob alpha STRATEGUS das Vollcatering übernehmen, eine gemeinsame Servicegesellschaft gründen oder als Berater mit Managementvertrag an Ihrer Seite agieren soll.
alpha STRATEGUS ist Spezialist.
Wir erarbeiten für Sie ein Konzept nach Maß und setzen es anschließend schnell und professionell um. Profitieren Sie von unserer jahrelangen Erfahrung im Care-Catering.